Популярен испански колбас с характерен вкус. Произведен е от 100 % подбрано и специално сортирано ОХЛАДЕНО БЪЛГАРСКО свинско месо. Традиционния испански червен пипер, използван при производството на салама, определя неговия характерен вкус, който се допълва с лек аромат на чесън. Високото качество на продукта се постига и чрез изсушаването му в камери със строго подбран режим.